La Administración Veterinaria y Alimentaria de Luxemburgo (ALVA) celebró recientemente su conferencia anual sobre investigación en seguridad alimentaria: Contaminantes en la cadena alimentaria. Este año, el evento se celebró en persona en el Auditorio Coque en Kirchberg (Luxemburgo) el jueves 10 de octubre. Fue una oportunidad para conectarse con colegas profesionales, investigadores y expertos: la conferencia fue seguida por una recepción para fomentar las colaboraciones dentro de Luxemburgo y más allá con ponentes invitados de nuestros países vecinos, con aproximadamente 100-150 personas asistiendo al evento. SCENARIOS estuvo representada por nuestra colega Emma Arnesdotter del Instituto de Ciencia y Tecnología de Luxemburgo (LIST).
Aunque se trató de una conferencia pequeña y local, pero muy agradable, sobre seguridad alimentaria, los PFAS encajaron bien y nuestro representante despertó interés con el póster (Evaluación de la toxicidad de los PFAS con pocos datos: perspectivas de los modelos avanzados de cocultivo in vitro en el proyecto SCENARIOS) en general. En particular, el personal de la EFSA se mostró muy interesado en los experimentos intestinales que hemos planificado.
